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ALIMENTACIÓN SEGÚN LAS ESTACIONES


Las distintas estaciones del año requieren una alimentación diferente para refrescar, calentar, reforzar, o adaptarnos mejor.
Conocer los diferentes alimentos, sus colores y forma de cocinarlos en cada estación, nos ayudará a reforzarnos y en consecuencia estar preparados no solo para la que toca en ese momento, sino que para las siguientes también. A su vez, no sólo responden mejor los propios órganos, también lo hacen las funciones y los tejidos asociados, las emociones, etc…